为落实精细化管理体制，使我校的食堂管理适应时代和学校发展需要，3月27至29日，饮食服务中心选派代表前往陕西科技大学学习餐饮标准化食堂建设经验。

27日上午，在饮食服务中心副主任曹杰的带领下，康桥苑学一食堂的寇涛等一行六人前往中快餐饮陕科大店参观学习。在为期三天的学习中，通过座谈、讲解、实践等形式，大家从员工行为规范、厨房建设、制作流程等标准化方面进行了交流。经过亲身参与中快餐饮陕科大店的实际工作，大家更是切身感受到标准化食堂运作流程和先进的企业文化为企业、个人发展带来的巨大影响。

本次学习也是饮食服务中心推出“4D管理模式”的一部分，学习先进，为我所用，先通过在康桥苑食堂的试点，再推广到其它食堂，使我校的食堂管理能走在高校食堂管理的前列。