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饮食服务中心举行新学期工作安排暨动员会

来源:发布时间:2018-09-10 11:39:56 点击:

9月7日,饮食服务中心举行新学期工作安排暨动员会,中心全体党员,各食堂经理、经理助理和厨师长等管理、技术骨干50余人参会。

会上,首先由中心质监办主任杨彪宣讲了《关于开展2018年秋季食品安全专项检查工作的通知》。“民以食为天,食以安为先”,饮食服务中心将进行为期一个月的秋季食品安全专项检查,切实加强秋季食堂食品安全管理工作,确保广大师生饮食安全,共建和谐、健康、的校园环境。

中心经理助理邱俊峰为与会人员进行了《关于全面推进4D管理工作意见》的解读。饮食服务中心从今年4月份开始实行4D管理模式,要求食堂在日常生产管理做到 “整理到位、责任到位、执行到位、培训到位”,效果显著。《意见》为进一步落实工作规划,提高食堂营运管理能力和营造良好的工作环境提出了具体的组织和规划措施。

最后,后勤保障部副部长、饮食服务中心主任吴兴兵做了新学期工作动员。吴主任在对上半年工作进行总结的基础上,提出了本学期中心的八项工作重点。吴主任说,单位要发展,干部是关键,希望各位党员和食堂管理骨干发挥带头作用,提高自我要求,做好学习、创新、担当和勤奋工作的表率,争取做出新时代交大饮食人应有的贡献。