近期,天气寒冷,气候干燥,是用电用气安全隐患高发期,更是冬季传染病高发季节。饮食服务中心为将“我为师生办实事”落到实处,中心于11月29日召开办公扩大会议,旨在鼓舞士气,统一思想,提高认识,整体部署,做到防患于未然。为确保会议精神落到实处,12月1-2日,后勤保障部副部长、饮食服务中心主任吴兴兵和中心副主任高鸿洲带领质监办、核算办对三校区的食堂等饮食部门进行了大检查。
两天里,检查队伍分别前往曲江餐厅、雁塔校区食堂、康桥苑、梧桐苑、采供部、物供部及中心修配组开展安全大检查,本次检查重点是食品安全工作改进以及冬季用电用气安全保障落实情况。检查中,吴主任再三强调,饮食服务工作要做到“三优、三热、五文明”,“三优”是指优质的饭菜、优秀的服务、优良的卫生;“三热”包括热饭、热菜、热心肠,“五文明”要求做到文明语言、文明操作、文明环境、文明秩序、文明服务。同时,检查组要求各食堂、各部及时落实责任,限期整改不足之处,扎实做好食品安全以及安全生产工作,为师生的饮食服务提供安全保障。
本次安全大检查,不仅鼓舞和激励了员工士气,为中心年度安全稳定工作打了一剂加强针,更为文明校园建设工作做强了基础工作。